Фитнес батончики

Предлагаем вам приготовить правильный перекус "фитнес батончики", который богат витаминами и очень полезен, он отлично заменит завтрак, перекус и даже десерт.

Ингредиенты

Финики 600 г
Изюм 100 г
Грецкий орех 100 г
Хлопья овсяные 80 г

Ккал:: 324.41
Белки:: 4.84
Жиры:: 8.47
Углеводы:: 61.78
Время приготовления:: 17 ч

Пищевая ценность на 100 г.

Приготовление

1

Подготовим ингредиенты.
2

Финики отделяем от косточек и вместе с изюмом тщательно промываем. Далее замачиваем в большом количестве воды на 2 часа. Грецкие орехи мелко рубим.
3

Из ёмкости с финиками и изюмом сливаем воду, отжимаем и складываем в чашу блендера Dream Greenery 2 BDG-03. Пюрируем до однородности, по необходимости добавляем небольшое количество воды.
4

Смесь из фиников и изюма смешиваем с орехами и хлопьями. Получаем достаточно пластичную массу,
из которой скатываем шарик. На противень выкладываем пергамент, либо тефлоновый лист. Раскатываем полученную массу скалкой, а затем накрываем вторым листом. Ещё раз проходимся скалкой, чтобы добиться идеально ровной поверхности.
5

Раскатанную массу делим ножом на квадратики 5*5 см.
6

Противень ставим в дегидратор RAWMID Modern RMD-07, выставляем температуру 70С и оставляем на 10-12 часов. В сыроедческом варианте необходимо выбрать температуру 40-50С и готовить в течение 15-20 часов.
7

Готовность батончиков определяем индивидуально, ориентируясь на свой вкус. Приятного аппетита!